Localisation cellulaire des glucides
La synthèse du glycogène se réalise au niveau du cytosol par un enzyme appelée la glycogène-synthase.
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- Glucides et leur métabolisme/Digestion et stockage.
La glycogénolyse est la réaction inverse de la glycogénogenèse et se réalise principalement dans le foie et dans les muscles, mais à des fins différentes :. La glycogénolyse et la glycogénogenèse ne peuvent donc pas avoir lieu en même temps.
Glucides : leur utilisation et leurs rôles dans l''organisme
Afin que la néoglucogenèse fonctionne des alternatives ont dues être trouvées. Dans ce sens il a été mis en place trois mécanismes nécessitant trois enzymes caractéristiques :.
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On observe des relations avec les stocks glucidiques de la cellule : la dégradation du glycogène entraîne la formation de glucosephosphate. On observe des relations avec le métabolisme des lipides : le glycérol formé suite à la dégradation des triglycérides peut former du glycéraldéhydephosphate et inversement. Comme dit précédemment le malate peut traverser la membrane interne de la mitochondrie par la navette malate-aspartate pour aller dans le cytosol et reformer du glucose.
Localisation cellulaire des glucides
On note également que le galactose et le fructose ne sont pas soumis à une régulation hormonale. La biologie fondamentale UE 2. Ce cours s'inscrit dans une longue série qui, une fois par semaine s'enrichira d'une nouvelle contribution. Bonne lecture et bon travail d'assimilation! Les glucides sont une classe de molécules organiques contenant un groupement carbonyle aldéhyde ou cétone et plusieurs groupements hydroxyle -OH.
Les auteurs
Les glucides étaient historiquement appelés hydrates de carbone. Leur formule chimique est basée sur le modèle Cn H2O p d'où l'appellation historique.
Cependant, ce modèle n'est pas valable pour tous les glucides, qui contiennent, pour certains, des atomes d'azote ou de phosphore par exemple. Les glucides sont habituellement répartis entre oses monosaccharides tel que le glucose, le galactose ou le fructose et osides, qui sont des polymères d'oses polysaccharides.
La digestion des glucides [Infographie]
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Publié par Doriane Chopin Modifié depuis plus de 5 années. Par convention: on ne montre pas les H les OH sont symbolisés par un trait. D- Aldose.